Description
- Appellation : AOC Côtes de Provence
- Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet
- Degré : 13 % VOL
- Couleur : Rose pêche pâle
- Servir entre 8° et 10°C
- Garde : 2 ans
- Domaine Figuière : Famille Combard
Dégustation :
- Au Nez : discret propose un voile de pamplemousse, il s’ouvre sur des notes de petites baies rouges, de grenade sur fond floral de pivoine.
- Bouche : Sec, mûr et lisse avec une texture soyeuse, une acidité équilibrée tout en restant frais, voici un vin gagnant en relief par le zesté. La framboise, la grenade côtoie le pamplemousse, les zestes, quelques notes de poivre et de réglisse, sur la finale persistante.
Accords mets-vins :
- Cuisine aux accents méditerranées
- Dorade marinée aux grains de grenade et menthe
Domaine Figuière, famille Combard :
Le Domaine Figuière, propriété de la famille Combard, incarne l’élégance et l’authenticité de la Provence. Situé dans un cadre enchanteur entre mer et montagne, ce domaine viticole séculaire cultive avec passion des vignes baignées de soleil et caressées par la brise marine. La famille Combard, gardienne d’un savoir-faire ancestral, produit des vins emblématiques qui reflètent l’essence même du terroir provençal. Des rosés subtils aux rouges intenses, chaque cuvée est un véritable hommage à la nature et à la tradition.
