Description
Ce Uby No 4 Côtes de Gascogne Gros – Petit Manseng est un vin blanc moelleux dont les raisins sont récoltés la nuit à maturité avec protection de la vendange.Frais & Velouté. Notes de fruits exotiques tels que le fruit de la passion ou l’ananas. La bouche, veloutée et onctueuse, exprime des arômes de citron confit et de coing.
Dégustation :
Ce vin se sert frais aux alentours de 10°C.
Accords & Mets :
Il accompagneras avec élégance un apéritif, avec des foie gras, un plateau de fromage ou un dessert aux fruits jaunes/exotiques
Le domaine Uby :
François Morel assure avec simplicité et dynamisme l’essor du domaine familial depuis 10 ans. Il est issu d’une génération de viticulteurs suisse. Il exprime sa passion au travers de ses vins. Ce sont des vins plaisirs de qualité, des vins de convivialité et de partage à l’image des vins de Gascogne et de la région. Le vigneron s’est ainsi engagé à préserver ce lieu, et la tortue s’est de suite imposée comme l’emblème du domaine. La cuvée n°4 ne déroge pas à la ligne de conduite du vigneron : produire des vins conviviaux, des vins de plaisir et de partage ! Chez V and B, nous reconnaissons toutes les qualités d’un vin de copain.
Récompenses :
- Concours Général Agricole de Paris – Médaille d’Or – 2022
- Concours National des vins IGP de France – Médaille d’Or – 2022
- Concours des vins du Sud Ouest – Médaille d’Argent – 2022
