Marie Blanque N°2 Peyros Madiran AOP

11,95

Un nez intense de fruits noirs avec des notes bien épicées, du poivre vert. Une bouche très ronde avec une perception de douceur intense à l’attaque. Puis une belle plénitude avec une pointe de fraicheur. Des tanins tendres et soyeux avec une finale longue révélatrice des qualités intrinsèques du vin.

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Description

Château Peyros, remonte au XVIIe siècle. Le nom signifie « endroit pierreux » en gascon. Les 20 ha de la propriété (70% Tannat et 30% Cabernet Franc) sont situés sur des pentes exposées Sud. Elles sont formées de sols argilo-limoneux très denses en galets roulés.
Le cuvier thermorégulé, pensé par Emile Peynaud au début des années 80, est équipé d’un système de micro-oxygénation. Le chai naturellement tempéré peut contenir jusqu’à 300 barriques de chêne.
La Famille Lesgourgues, également propriétaire du Château de Laubade en Bas Armagnac, exploite ce domaine depuis 1999.