Description
Dégustation :
- Au Nez : délicat sur des notes de fruits frais
- A l’œil : Une robe rouge grenat étincelante
- En Bouche : Rond et puissant, laissant se dévoiler en bouche des arômes de fruits rouges mûrs et d’épices de garrigue.
Terroir :
- Les parcelles produisants notre Côtes-du-Rhône Tradition sont situées au cœur du plateau de Châteauneuf-de-Gadagne. Balayés par le Mistral, ces terres de galets roulés et d’argile rouge sont un terroir de prédilection pour la vigne qui y est cultivée depuis le XIII° siècle.
Domaine Les Garriguettes :
Le Domaine des Garriguettes, situé aux portes d’Avignon, cultive ses 50 hectares en appellation Côtes-du-Rhône et produit également du Châteauneuf-du-Pape.
Bénéficiant de coteaux, de galets roulés et d’un climat méditerranéen exposé au Mistral, le vignoble garantit des vendanges naturellement saines, offrant ainsi l’expression authentique d’un terroir d’exception. Les oliviers du domaine, cultivés en agriculture biologique, profitent également de ce climat propice, produisant une huile d’olive renommée. Les pratiques culturales et les méthodes de vinification, traditionnelles, artisanales et naturelles, reflètent notre engagement constant envers la qualité et le respect de l’environnement. Nos vins, issus de l’agriculture biologique et de la biodynamie certifiée Déméter, en sont le parfait témoignage.
Sébastien Clément, jeune vigneron à Châteauneuf-de-Gadagne, perpétue la tradition familiale avec passion, héritage transmis par ses aïeux, notamment son grand-père Jean. Formé aux vinifications à travers le monde, il cultive et vinifie avec respect pour la nature, suivant le rythme des saisons. Pionnier de l’agriculture biologique dans le village, notre domaine incarne notre engagement envers des pratiques respectueuses de l’environnement.
