Description
Dégustation
- Au Nez : arôme intense de rose et de délicates fleurs blanches, franche dans son spice, avec des notes fruitées de pêche et d’abricot délicat, une douce note de sauge en finale.
- Œil : Couleur paille
- Bouche : doux, délicat et équilibré, avec une harmonie entre fraîcheur et sucres qui rend la gorgée agréable et propose une fois de plus des sensations olfactives fruitées.
Accords mets-vins :
- Idéal à tout moment de la journée, Bottega 0 blanc effervescent est un excellent ingrédient pour les cocktails, notamment les cocktails de fruits. Il accompagne parfaitement les desserts tels que les petites pâtisseries, les cakes à la crème et aux fruits, les tartes et les fruits secs. Parfait aussi pour accompagner vos petits-déjeuners salés avec un croissant au jambon fromage ou encore avec vos pizzas.
Maison Bottega :
Bottega est une entreprise familiale avec 4 siècles d’histoire et de tradition dans le monde du vin et des vignobles. Située pas loin de Venise et des Dolomites, dans le cœur de l’appellation du Prosecco et de la Grappa, aujourd’hui Bottega produit une large gamme de vins effervescents dont le Prosecco est sans doute le « roi », des liqueurs et spiritueux tels quels Limoncello, Grappa, Vermouth mais aussi de vins tranquilles. En effet, la famille Bottega a investi en achetant des vignobles prestigieux et une cave dans le cœur de la région de Valpolicella qui a été complètement restructurée où a lieu la vinification et vieillissement de l’ Amarone della Valpolicella DOCG. En Décembre 2019, Bottega a aussi renforcé sa position en Toscane : DOMUS VITAE, un domaine à Montalcino qui compte 83 hectares au total, dont 13 cultivés à vignobles et 70 boisés ; une forteresse du XIXe siècle abrite maintenant la cave pour la vinification et l’élevage des vins, entre autres le grand rouge, le Brunello di Montalcino DOCG.
Récompensée par de nombreuses distinctions internationales, Bottega est dédiée à la qualité, au design et à la responsabilité sociale envers l’environnement et la communauté.
