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100 % Alvarinho. Belle brillance pour ce vin à la robe jaune pâle, légèrement dorée. Délicat et élégant, le nez est finement fleuri, sur les fleurs blanches avec des nuances d’agrumes, figue blanche, avec une touche minérale. La bouche est longuement parfumée, rappelant l’abricot, les fruits exotiques et offre une belle typicité variétale.
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Dans le sud de la France, non loin de Carcassonne, Château Argentiès, est implanté aux confins du village médiéval de Lagrasse, dans le Haut Languedoc : 55 ha de vignes sur la facade sud de la Montagne Alaric. L’agroforesterie : pas moins de 100 variétés différentes de fruitiers, 700 oliviers, 200 amandiers et 150 ruches pour polliniser. Parcelles Argilo-calcaire immergées dans 430 ha de garrigue.
AOP Saint-Joseph 13,5 % vol. 100% Syrah
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AOP Côtes du Rhône 13 % VOL. 70 % viognier 30 % Roussanne, vinifié en barrique…
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