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Une robe grenat sombre aux reflets violacés. Le nez est très agréable, franc, très complexe avec des arômes de cassis et cerises écrasés, quelques notes poivrées. La bouche est fraîche et d’une rare gourmandise ! Franche, souple et pulpeuse, de très belle longueur. Très agréable et harmonieux, ce joli Givry 1er cru est une petite bombe de fruit !! Servir vers 16° sur viandes et volailles.
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René Bourgeon et son fils Jean-François dirigent un domaine de près de 11 hectares situé à Jambles et Givry. Leur travail précis et rigoureux, avec notamment des macérations à froid leur permet de produire des vins intéressants et d’excellent rapport qualité prix.