Elixir Bouteille
Elixir Bouteille
Elixir Bouteille

Elixir Rosé AOP Côtes de Provence

12,00€

Elixir célèbre le vin rosé et l’art de vivre en Provence par excellence. Un rosé avec des notes exotiques et minérales. Elixir est un côte de Provence frais, idéal pour accompagner une truite fumée ou des sushis.
On apprécie aussi sa belle bouteille avec son habillage haut de gamme reprenant certains codes de la parfumerie.

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Description

  • Appellation : AOP Côtes de Provence
  • Cépages : Grenache, cinsault, syrah
  • Degré : 13 % VOL
  • Couleur : Rosé
  • Domaine : Les Maitres Vignerons de la Presqu’île de Saint-Tropez

Dégustation : 

  • Au Nez : intense de fruits exotiques (pamplemousse, litchi, mangue) ou les fleurs blanches viennent apporter de la complexité.
  • Bouche : structurée, longue, ample, avec des saveurs d’agrumes. La finale est rafraichissante.

Accords mets-vins : 

  • Apéritif ou avec des crustacés et des mets subtilement épicés
  • Beignets de fleurs de courgette, risotto aux gambas
  • Servir à 10°C

Récompenses pour le millésime 2021:

  • Médaille d’or – Concours Général des Vins des Courtiers Assermentés de France
  • Médaille d’argent – Concours Général Agricole

Les Maitres Vignerons de la Presqu’île de Saint-Tropez :

Les parcelles sélectionnées pour élaborer cette cuvée ont été conçues pour produire des vins à potentiel qualitatif: choix des plants, orientation, mode de
conduite… Les rendements sont limités et ainsi les raisins obtenus sont sains et concentrés. Le climat méditerranéen chaud et favorise la maturation des raisins et leur bon état sanitaire, tout en conservant de la fraîcheur grâce à l’effet de la mer, qui atténue les températures élevées estivales. L’expression élégante, fruitée et généreuse des meilleurs terroirs de la région.

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