Description
Très fruité au nez derrière sa robe sombre et éclatante, le Côtes de Bourg du Château la Croix de Bel Air offre aussi des arômes boisés légers et bien fondus.
Charnue et chaleureuse, la bouche est soutenue par des tanins jeunes mais élégants, mûris par un élevage en fût de chêne de 12 mois.
Le Croix de Bel Air s’appréciera tout au long du repas, et accompagnera particulièrement bien un gigot d’agneau, un boudin noir aux pommes ou des fromages affinés.