Château Haut Selve Rouge

16,00

La robe est soutenue, d’un rouge grenat. Le nez s’ouvre sur des notes de fruits rouges, de griottes avec la fraîcheur
caractéristique du terroir. L’élevage en barriques est bien maîtrisé et apporte une complexité supplémentaire avec des notes toastées.

En bouche, l’attaque est souple, l’ensemble est fruité, bien gourmand. En finale, les tanins donnent le support nécessaire à une bonne longueur et un ensemble très équilibré.

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Description

Château Haut Selve est devenue l’unique création viticole du XXème siècle en Bordelais sur un terroir historique des Graves détruit par le phylloxera et laissé à l’état de forêt
pendant 120 ans.

Le domaine s’inscrit dans une démarche d’excellence, durable mais aussi esthétique, chaque étape a été pensée comme une œuvre. La culture et l’art du vin marquent ici
la singularité du domaine qui est reconnu pour être parmi les plus réputés de son appellation.

La première vendange ayant été réalisée en 1996, 2017 est le 22ème millésime de la
propriété.