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Château-Bas d’Aumelas Rouge

12,64

Un vin atypique avec une robe prune à la brillance marquée. Son nez est complexe, concentré et riche; il évoque des notes de fruits mûres, de poivre et de réglisse. Son attaque est ample et équilibrée, marquée par des tannins d’une grande finesse.

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Description

Description

Les frères d’ALBENAS ont repris 22 hectares de vignes AOC Coteaux du Languedoc en 2001. En effet ils ont choisi une viticulture en agriculture biologique. Les parcelles en jachère retrouvent leur vocation d’origine (12 hectares plantés en 7 ans).
La vigne est cultivée manuellement, de plus, la vendange est récoltée à la main, et mise en cagettes afin de respecter l’intégrité du raisin et de  limiter les phénomènes d’oxydations.

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