Douce

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Cette bière présente une très belle robe ambrée foncée avec une élégante mousse blanche. Le nez est complexe apporté par les 4 houblons (Nelson Sauvin, Simcoe, Chinook, Centennial). On  retrouve l’orange, le pamplemousse, la pêche, le citron et même une très belle touche de caramel. En bouche, c’est surtout la pêche qui prédomine grâce à une belle amertume.