Author: admin

Samedi 1er décembre dès 10h jusqu'à épuisement des huîtres !8€ l'assiette d'huîtres ou charcuterie Dégustation de vins blancs et de muscat de NoëlSans réservation Demandez votre carte, Récoltez vos eurosApéro Cheese par Stéphane à partir de 12hAnimation Cocktails Chauds avec Anthony Deloche à partir de 12hRetourner au Blog ou Voir tous...

Présence d'Antony Mc CallumSur réservation en magasin ou directement en ligne (bouton ci-dessous) 25€ / personne, amuse-bouches salés/sucrésHouse of McCallum est une nouvelle série de whiskies créée par le Master Blender et le nouvel embouteilleur indépendant Antony McCallum. Le fondateur de House of McCallum a été directeur des ventes...

Ma première rencontre avec Marie-France fut au magasin, accompagnée de mon ami Claude Bellang, traiteur à Albens.Quelques mois après, nous nous retrouvions dans son chai afin de découvrir ses nectars après les vinifications 2016. Elle nous annonçait déjà un millésime fort prometteur.Marie -France a un caractère bien trempé et j’aime...

Première rencontre avec Robin au magasin et immédiatement séduite par ses flacons et la maitrise de ses élevages en fûts de chêne.Les nez sont toujours enjôleurs, sur le fruit, avec une attaque précise et cohérente, le corps est présent et subtil. J’ai un profond respect pour son travail et...

Mon amie Christelle Betton… Une femme de plus avec un foutu caractère ! Détermination, authenticité, séduction et exubérances.C’est grâce à une amie que j’ai pu faire la connaissance de Christelle. Je me suis rendue plusieurs fois au domaine.Christelle exploite 6 ha 30 de vignoble au cœur des terroirs de la...

Christine et Eric Saurel… Un couple hors normes… Ce sont des amoureux !Des amoureux de la vie, de leur famille, de leur vigne, et je dirais même de leurs clients. Si un jour vous souhaitez vous recentrer sur votre vie : allez faire les vendanges chez eux !Leur philosophie se retrouve dans...

Mes parents ont commencé à travailler avec Aimé Bernard dans les années 90, il me semble. Je me souviens avoir pris le relais tout comme Loïc l’a fait avec son père.Maintenant, nous avançons main dans la main avec une large gamme de vins de Seyssel. Quand vous vous rendez...

De l'alchimie entre une initiative originale et la passion de deux hommes est né au début des années 2000 le premier whisky lorrain.Voici l'histoire d'une idée imaginée par Hubert Grallet, distillateur, et Christophe Dupic, céréalier. Leur exploitation agricole est située à Rozelieures, en Meurthe-et-Moselle. Tous deux sont des amateurs...

Nous pourrions vous raconter l’histoire de cette excellente distillerie de la Martinique. Mais nous avons envie de vous parler d’un homme essentiel et touchant l’excellence du métier de maître de chai.Daniel Baudin : Une rencontre où la passion vous irradie tout comme cette douce chaleur se répandant dans votre corps en...

L’histoire commence avec les parents d’Axel. Ayant goûté et apprécié un de leurs Côteaux du Layon, le père d’Axel, Bibi, prend les coordonnées du domaine des Deux Arcs et fait une première commande groupée pour lui et quelques amis.Près de quinze ans, plusieurs dégustations et quelques milliers de litres de vin...

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